Молодое каре ягненка замаринованное в восточных специях и поджаренное на древесных углях.

Наваристый и ароматный вареный суп с прозрачным бульоном, крупнонарезанными овощами и молодой телятины, с ноткой восточных специй.

Овощное ассорти поджаренное на древесных углях.

Традиционное кавказское блюдо, представляющее собой небольшие кусочки нежного теста с начинкой, состоящей из горячего пряного бульона и вкусного мяса – говядины. Бульон, запечатанный в тесто, является отличительным признаком данного кулинарного шедевра.

Говяжий бифштекс обжаренный до румяной корочки в сочетании с куриной глазуньей и картофелем фри, просто и вкусно.